Tugas Sekolahku

UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT

KELAS/PROGRAM : XII/IIS

SMA NEGERI 3 NGANJUK

TAHUN PELAJARAN 2015/2016

REAKSI REDUKSI OKSIDASI

A. Tujuan

Mengamati dan menentukan reaksi yang termasuk reaksi reduksi.

B. Alat dan Bahan

1. Gelas ukuran 10 ml:3

2. Tabung reaksi : 5/rak

3. Korek api

4. Tang penjepit

5. Pita magnesium

6. Logam tembaga

7. Logam seng

8. Larutan NaOH

9. Larutan CuSO₄

10. Larutan AgNO₃

C. Cara Kerja

1. Potong logam magnesium sepanjang 3 cm kemudian rempelas hingga bersih.

2. Pegang logam magnesium tersebut dengan tang penjepit lalu bakar diatas nyala korek api. Amati perubahan yang terjadi dan catat.

3. Isilah tabung reaksi I dengan 10 ml larutan CuSO₄, kemudian masukkan 1 cm magnesium yang telah diamplas. Amati perubahan yang terjadi dan catat hasilnya.

4. Ulangi praktikum No. 3 dengan menggunakan logam tembaga dengan larutan AgNO₃ pada tabung reaksi II dan logam seng dengan larutan CuSO₄ pada tabung reaksi III

5. Isilah tabung reaksi IV dengan 10 ml larutan NaOH, kemudian tambahkan 5 ml larutan CuSO₄. Amati perubahan yang terjadi dan catat hasilnya.

D. Hasil Pengamatan

No	Percobaan	Perubahan
No	Percobaan	Sebelum Reaksi	Sesudah Reaksi
1	Pembakaran Mg
2	Mg + larutan CuSO₄
3	Cu + AgNO₃
4	Zn + CuSO₄
5	NaOH + CuSO₄

E. Pertanyaan

1. Mengapa logam Mg yang akan digunakan harus diamplas terlebih dahulu?

2. Tuliskan persamaan reaksi yang terjadi pada setiap bahan yang direaksikan?

3. Reaksi manakah yang termasuk reaksi reduksi dan bukan reduksi?

4. Buatlah kesimpulan dari perubahan ini!

UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT

KELAS/PROGRAM : XII/IIS

SMA NEGERI 3 NGANJUK

TAHUN PELAJARAN 2015/2016

HIDROLIS GARAM

A. Tujuan

Mengamati sifat asam atau basa berbagai jenis garam.

B. Alat dan Bahan

1. Plat tetes : 1

2. Pipet tetes : 8

3. Gelas kimia : 1

4. Larutan NH₄Cl 1M

5. Larutan Na₂CO₃

6. Larutan CaCl₂ 1M

7. Larutan CH₃COONa 1M

8. Larutan (NH₄)₂SO₄ 1M

9. Larutan KNO₃ 1M

10. Kertas lakmus merah

11. Kertas lakmus biru

C. Cara Kerja

1. Siapkan plat tetes lalu teteskan larutan-larutan garam pada plat tetes masing-masing 6 sampai 8 tetes

2. Ujilah setiap larutan dengan kertas lakmus merah dan lakmus biru. Amati perubahan yang terjadi pada masing-masing kertas lakmus.

D. Hasil Pengamatan

No	Rumus Kimia Garam	Perubahan Warna Kertas		PH	Sifat Larutan
No	Rumus Kimia Garam	Lakmus Biru	Lakmus Merah	PH	Sifat Larutan
1
2
3
4
5
6

E. Pertanyaan

1. Sebutkan asam dan basa pembentuk garam-garam tersebut dan tuliskan rumus kimia asam dan basa tersebut!

2. Golongkan asam dan basa tersebut kedalam golongan asam kuat/asam lemah dan basa kuat/lemah!

3. Dari larutan garam-garam tersebut, garam manakah yang mengalami hidrolis dan tuliskan reaksinya!

4. Buatlah kesimpulan!

UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT

KELAS/PROGRAM : XII/IIS

SMA NEGERI 3 NGANJUK

TAHUN PELAJARAN 2015/2016

PH LARUTAN ASAM

A. Tujuan

Menentukan (H⁺) dari larutan asam kuat dan asam lemah.

B. Alat dan Bahan

1. Tabung reaksi 6/rak

2. Pipet tetes : 2

3. Silinder ukur 10 ml

4. Lakmus universal

5. HCl 0,01M dan 0,001M

6. CH₃COOH 0,01M dan 0,001M

C. Cara Kerja

1. Ambil 6 tabung reaksi yang kering dan bersih, deretkan tabung-tabung tersebut pada rak tabung.

2. Ukur 5 ml larutan HCl 0,1M tempatkan pada tabung I, 5 ml HCl 0,01M pada tabung II dan 5 ml HCl 0,001M pada tabung III.

3. Ukur PH tiap larutan dengan lakmus universal.

4. Ulangi praktikum ini dengan menggunakan CH₃COOH 0,1M, CH₃COOH 0,01M dan CH₃COOH 0,001M.

D. Hasil Pengamatan

Tabung No.	Konsentrasi asam (M)	PH Larutan		(H⁺)
Tabung No.	Konsentrasi asam (M)	HCl	CH₃COOH	HCl	CH₃COOH
1
2
3
4
5

E. Pertanyaan

1. Berapakah (H⁺) setiap larutan HCl 0,1M, HCl ),)1M dan HCl 0,001M?

2. Bagaimana hubungan PH dengan (H⁺)?

3. Berapa PH larutan HCl 0,0001 M?

4. Bagaimana pengaruh pengenceran terhadap PH larutan HCl dan CH₃COOH 0,1M?

5. Buatlah kesimpulan!

UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT

KELAS/PROGRAM : XII/IIS

SMA NEGERI 3 NGANJUK

TAHUN PELAJARAN 2015/2016

PERUBAHAN BILANGAN OKSIDASI

A. Tujuan

Mengamati perubahan biloks unsur dalam senyawa.

B. Alat dan Bahan

1. Pipet tetes 4

2. Gelas ukur 10 ml:2

3. Tabung reaksi 3/rak

4. Stopwatch (pengukur waktu)

5. Larutan H₂C₂O₄ 0,1M

6. Larutan H₂SO₄ 2M

7. KMnO₄ 0,05M

8. Larutan FeSO₄ 0,1M

C. Cara Kerja

1. Masukkan 1 ml H₂C₂O₄ kedalam tabung reaksi A, kemudian teteskan larutan H₂SO₄ 2M sebanyak 3 tetes.

2. Pada tabung tersebut teteskan juga larutan KMnO₄ tetes demi tetes sambil digoyang. Lakukan hal itu terus menerus sampai warnanya tidak hilang.

3. Hitung jumlah tetesan KMnO₄, serta waktu yang diperlukan untuk mencapai perubahan warna konstan, kemudian catat hasilnya.

4. Ulangi langkah 1-3 pada percobaan A dengan mengganti larutan H₂C₂O₄ 0,1M dengan 1 ml larutan FeSO₄ 0,1M, penetesan KMnO₄ dihentikan hingga warna larutan KMnO₄ tidak hilang.

D. Hasil Pengamatan

	Percobaan	Perubahan Warna	Jumlah Tetesan Larutan KM_nO₄	Waktu Warna Tetap (KM_nO₄)
A	H₂C₂O₄ + H₂SO₄ + KMnO₄
B	FeSO₄ + H₂SO₄ + KMnO₄

E. Pertanyaan

1. Pada reaksi berikut!

a. 5H₂C₂O₄ + 3H₂SO₄ + 2KMnO₄ à K₂SO₄ + 2MnSO₄ + 10CO₂ + 8H₂O

b. 10FeSO₄ + 8H₂SO₄ + 2KMnO₄ à K₂SO₄ + 5Fe₂(SO₄)₃ + 2MnSO₄ + 8H₂O

Tentukan : a. Oksidasi

b. Reduksi

c. Oksidator

d. Reduktor

2. Buatlah kesimpulan!

UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT

KELAS/PROGRAM : XII/IIS

SMA NEGERI 3 NGANJUK

TAHUN PELAJARAN 2015/2016

REAKSI KIMIA

A. Tujuan

Mengamati beberapa reaksi kimia.

B. Alat dan Bahan

1. Tabung reaksi 8/rak

2. Larutan Pb(No₃)₂

3. Larutan KI

4. Larutan CuSO₄

5. Larutan NaOH

6. Larutan K₂CrO₄

7. Larutan HCl

8. Larutan Na₂CO₃

C. Cara Kerja

1. Masukkan 1 ml larutan timbal (II) nitrat Pb(NO₃)₂ kedalam tabung reaksi dan tambahkan 2 ml larutan kalium yadika KI. Amati dan catat reaksi yang terjadi!

2. Masukkan 1 ml larutan tembaga (II) sulfat CuSO₄ kedalam tabung reaksi dan tambahkan 2 ml larutan natrium hidroksida NaOH. Amati dan catat reaksi yang terjadi!

3. Masukkan 1 ml larutan kalium kromat K₂CrO₄ kedalam tabung reaksi dan tambahkan 2 ml larutan asam klorida HCl. Amati dan catat reaksi yang terjadi!

4. Masukkan 1 ml larutan natrium karbonat Na₂CO₃ kedalam tabung reaksi dan tambahkan 2 ml larutan asam klorida HCl. Amati dan catat reaksi yang terjadi!

D. Hasil Pengamatan

No	Reaktan	Pengamatan
1	Pb(NO₃)₂ + KI
2	CuSO₄+ NaOH
3	K₂CrO₄ + HCl
4	Na₂CO₃ + HCl

E. Pertanyaan

1. Tuliskan persamaan reaksi kimia yang setara pada masing-masing percobaan!

2. Reaksi mana saja yang :

a. Menghasilkan endapan? Endapan apa? Warnanya apa?

b. Menghasilkan gas? Gas apa?

3. Buatlah kesimpulan!

UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT

KELAS/PROGRAM : XII/IIS

SMA NEGERI 3 NGANJUK

TAHUN PELAJARAN 2015/2016

IDIENTIFIKASI PROTEIN

A. Tujuan

Melakukan identifikasi protein pada beberapa bahan makanan.

B. Alat dan Bahan

1. Pipet tetes : 4

2. Tabung reaksi : 6/rak

3. Penjepit tabung reaksi

4. Pemanas spiritus

5. Gelas beker

6. Larutan putih

7. Larutan susu

8. Larutan agar-agar

9. Larutan CuSO₄ 1%

10. Larutan NaOH 1M dan 0,1M

11. Larutan HNO₃ pekat

12. Akmades

C. Cara Kerja

Larutan putih telur dibuat dengan mencampur bagian putih telur dengan air dalam perbandingan volume yang sama yaitu 1:1.

a. Reaksi biuret

1. Masukkan 1 ml larutan putih telur kedalam tabung reaksi kemudian tambahkan 2-3 tetes larutan CuSO₄ 1%.

2. Tambahkan 1 ml larutan NaOH 0,1M lalu campurkan dan amati perubahan yang terjadi.

b. Reaksi xantoprotein

1. Masukkan 1 ml larutan putih telur kedalam tabung reaksi kemudian tambahkan 2 tetes larutan HNO₃ pekat dan panaskan selama 1-2 menit. Amati warna yang terjadi!

2. Setelah dingin, tambahkan larutan NaOH 1M tetes demi tetes hingga berlebihan. Amati apa yang terjadi!

Ulangi dua macam reaksi atas dan diganti dengan susu dan agar-agar.

D. Hasil Pengamatan

Pereaksi	Warna larutan yang terjadi
Pereaksi	Putih telur	Susu	Agar-agar
Biuret Xantroprotein

E. Pertanyaan

1. Apakah fungsi dari reaksi Biuret dan Xantoprotein?

2. Apakah semua sampel menghasilkan uji positif pada kedua reaksi tersebut?

3. Buatlah kesimpulan!

Tugas Sekolahku

Monday, 7 March 2016

No comments:

Post a Comment