Monday 7 March 2016

UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT
KELAS/PROGRAM : XII/IIS
SMA NEGERI 3 NGANJUK
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

REAKSI REDUKSI OKSIDASI
A.      Tujuan
Mengamati dan menentukan reaksi yang termasuk reaksi reduksi.

B.       Alat dan Bahan
1.      Gelas ukuran 10 ml:3
2.      Tabung reaksi : 5/rak
3.      Korek api
4.      Tang penjepit
5.      Pita magnesium
6.      Logam tembaga
7.      Logam seng
8.      Larutan NaOH
9.      Larutan CuSO4
10.  Larutan AgNO3

C.      Cara Kerja
1.      Potong logam magnesium sepanjang 3 cm kemudian rempelas hingga bersih.
2.      Pegang logam magnesium tersebut dengan tang penjepit lalu bakar diatas nyala korek api. Amati perubahan yang terjadi dan catat.
3.      Isilah tabung reaksi I dengan 10 ml larutan CuSO4, kemudian masukkan 1 cm magnesium yang telah diamplas. Amati perubahan yang terjadi dan catat hasilnya.
4.      Ulangi praktikum No. 3 dengan menggunakan logam tembaga dengan larutan AgNO3 pada tabung reaksi II dan logam seng dengan larutan CuSO4 pada tabung reaksi III
5.      Isilah tabung reaksi IV dengan 10 ml larutan NaOH, kemudian tambahkan 5 ml larutan CuSO4. Amati perubahan yang terjadi dan catat hasilnya.

D.      Hasil Pengamatan
No
Percobaan
Perubahan
Sebelum Reaksi
Sesudah Reaksi
1
Pembakaran Mg


2
Mg + larutan CuSO4


3
Cu + AgNO3


4
Zn + CuSO4


5
NaOH + CuSO4



E.       Pertanyaan
1.      Mengapa logam Mg yang akan digunakan harus diamplas terlebih dahulu?
2.      Tuliskan persamaan reaksi yang terjadi pada setiap bahan yang direaksikan?
3.      Reaksi manakah yang termasuk reaksi reduksi dan bukan reduksi?
4.      Buatlah kesimpulan dari perubahan ini!


UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT
KELAS/PROGRAM : XII/IIS
SMA NEGERI 3 NGANJUK
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

HIDROLIS GARAM
A.    Tujuan
Mengamati sifat asam atau basa berbagai jenis garam.

B.       Alat dan Bahan
1.      Plat tetes : 1
2.      Pipet tetes : 8
3.      Gelas kimia : 1
4.      Larutan NH4Cl 1M
5.      Larutan Na2CO3
6.      Larutan CaCl2 1M
7.      Larutan CH3COONa 1M
8.      Larutan (NH4)2SO4 1M
9.      Larutan KNO3 1M
10.  Kertas lakmus merah
11.  Kertas lakmus biru

C.      Cara Kerja
1.      Siapkan plat tetes lalu teteskan larutan-larutan garam pada plat tetes masing-masing 6 sampai 8 tetes
2.      Ujilah setiap larutan dengan kertas lakmus merah dan lakmus biru. Amati perubahan yang terjadi pada masing-masing kertas lakmus.

D.      Hasil Pengamatan
No
Rumus Kimia Garam
Perubahan Warna Kertas
PH
Sifat Larutan
Lakmus Biru
Lakmus Merah
1





2





3





4





5





6






E.       Pertanyaan
1.      Sebutkan asam dan basa pembentuk garam-garam tersebut dan tuliskan rumus kimia asam dan basa tersebut!
2.      Golongkan asam dan basa tersebut kedalam golongan asam kuat/asam lemah dan basa kuat/lemah!
3.      Dari larutan garam-garam tersebut, garam manakah yang mengalami hidrolis dan tuliskan reaksinya!
4.      Buatlah kesimpulan!


UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT
KELAS/PROGRAM : XII/IIS
SMA NEGERI 3 NGANJUK
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

PH LARUTAN ASAM
A.    Tujuan
Menentukan (H+) dari larutan asam kuat dan asam lemah.

B.       Alat dan Bahan
1.      Tabung reaksi 6/rak
2.      Pipet tetes : 2
3.      Silinder ukur 10 ml
4.      Lakmus universal
5.      HCl 0,01M dan 0,001M
6.      CH3COOH 0,01M dan 0,001M

C.      Cara Kerja
1.      Ambil 6 tabung reaksi yang kering dan bersih, deretkan tabung-tabung tersebut pada rak tabung.
2.      Ukur 5 ml larutan HCl 0,1M tempatkan pada tabung I, 5 ml HCl 0,01M pada tabung II dan 5 ml HCl 0,001M pada tabung III.
3.      Ukur PH tiap larutan dengan lakmus universal.
4.      Ulangi praktikum ini dengan menggunakan CH3COOH 0,1M, CH3COOH 0,01M dan CH3COOH 0,001M.

D.      Hasil Pengamatan
Tabung No.
Konsentrasi asam (M)
PH Larutan
(H+)
HCl
CH3COOH
HCl
CH3COOH
1





2





3





4





5






E.       Pertanyaan
1.      Berapakah (H+) setiap larutan HCl 0,1M, HCl ),)1M dan HCl 0,001M?
2.      Bagaimana hubungan PH dengan (H+)?
3.      Berapa PH larutan HCl 0,0001 M?
4.      Bagaimana pengaruh pengenceran terhadap PH larutan HCl dan CH3COOH 0,1M?
5.      Buatlah kesimpulan!



UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT
KELAS/PROGRAM : XII/IIS
SMA NEGERI 3 NGANJUK
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

PERUBAHAN BILANGAN OKSIDASI
A.    Tujuan
Mengamati perubahan biloks unsur dalam senyawa.

B.       Alat dan Bahan
1.      Pipet tetes 4
2.      Gelas ukur 10 ml:2
3.      Tabung reaksi 3/rak
4.      Stopwatch (pengukur waktu)
5.      Larutan H2C2O4 0,1M
6.      Larutan H2SO4 2M
7.      KMnO4 0,05M
8.      Larutan FeSO4 0,1M

C.      Cara Kerja
1.      Masukkan 1 ml H2C2O4 kedalam tabung reaksi A, kemudian teteskan larutan H2SO4 2M sebanyak 3 tetes.
2.      Pada tabung tersebut teteskan juga larutan KMnO4 tetes demi tetes sambil digoyang. Lakukan hal itu terus menerus sampai warnanya tidak hilang.
3.      Hitung jumlah tetesan KMnO4, serta waktu yang diperlukan untuk mencapai perubahan warna konstan, kemudian catat hasilnya.
4.      Ulangi langkah 1-3 pada percobaan A dengan mengganti larutan H2C2O4 0,1M dengan 1 ml larutan FeSO4 0,1M, penetesan KMnO4 dihentikan hingga warna larutan KMnO4 tidak hilang.

D.      Hasil Pengamatan

Percobaan
Perubahan Warna
Jumlah Tetesan Larutan KMnO4
Waktu Warna Tetap (KMnO4)
A
H2C2O4 + H2SO4 + KMnO4



B
FeSO4 + H2SO4 + KMnO4




E.       Pertanyaan
1.      Pada reaksi berikut!
a.       5H2C2O4 + 3H2SO4 + 2KMnO4   à   K2SO4 + 2MnSO4 + 10CO2 + 8H2O
b.      10FeSO4 + 8H2SO4 + 2KMnO4   à   K2SO4 + 5Fe2(SO4)3 + 2MnSO4 + 8H2O
Tentukan :      a.  Oksidasi
                       b.  Reduksi
                       c.  Oksidator
                       d.  Reduktor
2.      Buatlah kesimpulan!


UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT
KELAS/PROGRAM : XII/IIS
SMA NEGERI 3 NGANJUK
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

REAKSI KIMIA
A.      Tujuan
Mengamati beberapa reaksi kimia.

B.       Alat dan Bahan
1.      Tabung reaksi 8/rak
2.      Larutan Pb(No3)2
3.      Larutan KI
4.      Larutan CuSO4
5.      Larutan NaOH
6.      Larutan K2CrO4
7.      Larutan HCl
8.      Larutan Na2CO3

C.      Cara Kerja
1.      Masukkan 1 ml larutan timbal (II) nitrat Pb(NO3)2 kedalam tabung reaksi dan tambahkan 2 ml larutan kalium yadika KI. Amati dan catat reaksi yang terjadi!
2.      Masukkan 1 ml larutan tembaga (II) sulfat CuSO4 kedalam tabung reaksi dan tambahkan 2 ml larutan natrium hidroksida NaOH. Amati dan catat reaksi yang terjadi!
3.      Masukkan 1 ml larutan kalium kromat K2CrO4 kedalam tabung reaksi dan tambahkan 2 ml larutan asam klorida HCl. Amati dan catat reaksi yang terjadi!
4.      Masukkan 1 ml larutan natrium karbonat Na2CO3 kedalam tabung reaksi dan tambahkan 2 ml larutan asam klorida HCl. Amati dan catat reaksi yang terjadi!

D.      Hasil Pengamatan
No
Reaktan
Pengamatan
1
Pb(NO3)2 + KI

2
CuSO4 + NaOH

3
K2CrO4 + HCl

4
Na2CO3 + HCl


E.       Pertanyaan
1.      Tuliskan persamaan reaksi kimia yang setara pada masing-masing percobaan!
2.      Reaksi mana saja yang :
a.       Menghasilkan endapan? Endapan apa? Warnanya apa?
b.      Menghasilkan gas? Gas apa?
3.      Buatlah kesimpulan!


UJIAN PRAKTIK KIMIA LINTAS MINAT
KELAS/PROGRAM : XII/IIS
SMA NEGERI 3 NGANJUK
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

IDIENTIFIKASI PROTEIN
A.      Tujuan
Melakukan identifikasi protein pada beberapa bahan makanan.

B.       Alat dan Bahan
1.      Pipet tetes : 4
2.      Tabung reaksi : 6/rak
3.      Penjepit tabung reaksi
4.      Pemanas spiritus
5.      Gelas beker
6.      Larutan putih
7.      Larutan susu
8.      Larutan agar-agar
9.      Larutan CuSO4 1%
10.  Larutan NaOH 1M dan 0,1M
11.  Larutan HNO3 pekat
12.  Akmades

C.      Cara Kerja
Larutan putih telur dibuat dengan mencampur bagian putih telur dengan air dalam perbandingan volume yang sama yaitu 1:1.
a.       Reaksi biuret
1.      Masukkan 1 ml larutan putih telur kedalam tabung reaksi kemudian tambahkan 2-3 tetes larutan CuSO4 1%.
2.      Tambahkan 1 ml larutan NaOH 0,1M lalu campurkan dan amati perubahan yang terjadi.
b.      Reaksi xantoprotein
1.      Masukkan 1 ml larutan putih telur kedalam tabung reaksi kemudian tambahkan 2 tetes larutan HNO3 pekat dan panaskan selama 1-2 menit. Amati warna yang terjadi!
2.      Setelah dingin, tambahkan larutan NaOH 1M tetes demi tetes hingga berlebihan. Amati apa yang terjadi!
Ulangi dua macam reaksi atas dan diganti dengan susu dan agar-agar.

D.      Hasil Pengamatan
Pereaksi
Warna larutan yang terjadi
Putih telur
Susu
Agar-agar
Biuret Xantroprotein




E.       Pertanyaan
1.      Apakah fungsi dari reaksi Biuret dan Xantoprotein?
2.      Apakah semua sampel menghasilkan uji positif pada kedua reaksi tersebut?

3.      Buatlah kesimpulan! 

No comments:

Post a Comment